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Cena de NocheVieja

Menú de Nochevieja para 4 personas por menos de 100 euros sin meterte en la cocina

¡ Hola marineros y marineras ! En estas fechas especiales todos buscamos platos con los que sorprender a nuestra familia y amigos, nos volvemos locos intentando recetas que jamás habíamos hecho antes y pasamos muchísimo tiempo en la cocina, a veces nos sale de maravilla ese platazo que tanto queríamos y otras veces se queda sólo en el intento…

Son días donde normalmente se come y se bebe en abundancia y se cometen muchos excesos, ya no sólo en las comidas y las cenas, sino también de tiempo entre fogones.

En Delamar Gourmet os lo queremos poner fácil, y muchos de vosotros para Nochebuena y Navidad ya nos lo habéis agradecido. Nos pedíais ideas de aperitivos super gourmet, y al final os encajaban nuestras propuestas de menú completas, y nos habéis dado las gracias!

Hemos pensado que para esta cena de Nochevieja, vamos a publicar un menú completo, con las referencias que han sido top ventas este mes de Diciembre, unas nos acompañan desde que empezamos con Delamar Gourmet, y otras se han ido incorporando poco a poco y que también han ido encontrando su hueco en tu exigente paladar.

Ya lo decimos desde el principio….¡ PIENSA MAR Y ACERTARÁS !

Aquí os dejamos nuestro menú para 4 personas para la cena de Nochevieja, rico, sano, sabroso y muy importante…¡ saludable !. con propuestas frías y otras para llegar, calentar y servir.

MENÚ DELAMAR GOURMET PARA 4 PERSONAS

ENTRANTES ( Para compartir )

-Pastel de cabracho y mayonesa

-Mousse de salmón nórdico ahumado

-Rillete de atún al curry

-Mariñeiras con AOVE «eco» : el «pan de barco» que jamás pierde su crujiente y te permite elaborar los canapés horas antes, con las tres referencias anteriores, basado en la receta de los antiguos marineros para conservar el pan fresco en sus largas travesías.

PRINCIPAL

-Crema de pimiento del piquillo con gambas

SEGUNDO ( un par de referencias también a compartir entre 4 )

-Albóndigas de bonito del norte con salsa de tomate casera

-Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

BODEGA

-Cava Brut Nature Amar D.O

Todas las referencias las encontrarás tanto en la web para hacer tu pedido online como en nuestra tienda física, las fotos son tan sólo una sugerencia de presentación con nuestros exclusivos productos.

Un menú rápido pero saludable y equilibrado y muy bajo en grasas saturadas, ya que se compone de pescados azules ricos en omega 3 y proteínas como el salmón y el bonito y tienen presencia las verduras, con un aporte alto en vitamina C, antioxidantes y betacarotenos y en su justa medida, los carbohidratos con aceite de oliva vírgen extra.

Un menú sin meterte en la cocina, donde la alta conserva tradicional y casera nos abre un mundo de múltiples opciones y sensaciones. Sólo tendrás que untar los canapés y usar el microondas para el plato principal y los segundos. No te damos ideas de recetas para que con «nuestra alta conserva» hagas un plato de fiesta, la «alta conserva» ya es un plato en sí, sin tener que hacer nada mas.

¡ Feliz Año 2022 ! Brindemos por seguir navegando juntos por todos los mares del mundo a través del paladar.