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Hígado de rape al natural

5,95 

El «Foie del Mar», un «bocado de mar» para los amantes de las emociones fuertes.

Agotado

Hígado de rape procedente de las costas gallegas, el exquisito «foie de mar»

Esta víscera de rape, es considerada en Francia y Japón como una auténtica delicatessen.

Tiene un sabor intenso a mar, y  una textura suave y fundente

Una de sus características más exclusivas es su color coralino, un color natural

Con esta conserva puedes, además de elaborar deliciosos canapés, elaborar recetas de diferentes tipos, ya que se puede añadir a cualquier plato de pescado o marisco y conseguirás deliciosas sopas y guarniciones

También para hacer fumets de pescado y distintos tipos de salsas.

Es un alimento muy saludable, ya que posee un alto contenido en ácidos grasos omega-3 y grasas insaturadas de forma natural.

¡ Prueba con nosotros la casquería marina!

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