Alga nori, tomate, pipa de girasol, aceite de girasol, aceite de oliva, cebolla, pasas, agua, vinagre de sidra, sal, ajo, albahaca y pimienta negra.
De producción ecológica
El alga nori es sobradamente conocida porque se usa para la elaboración del sushi
¿Por qué “nori”? “Nori” es un término japonés utilizado para hacer referencia a las variedades comestibles de alga marina. Y por “alga nori” entendemos las láminas de alga marina que se utilizan habitualmente para la elaboración del sushi. Aunque la innovación en alimentación ha permitido encontrar este ingrediente en otros muchos formatos y otras muchas presentaciones, como por ejemplo, este paté muy saludable.
El alga nori destaca por ser una excelente fuente de vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono y clorofila. Sabemos que las algas marinas son uno de los ingredientes saludables por excelencia, y por ello siempre está presente en la gran mayoría de las gastronomías del mundo
