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Salsa estilo nórdico

5,00 €

El sabor del eneldo podría describirse como una mezcla entre hinojo y menta. Además, podemos también distinguir el eneldo del hinojo por sus hojas (mientras que las del eneldo son más grisáceas, las del hinojo son de color verde intenso) y, especialmente, por el característico bulbo del hinojo.Siémtete

Salsa muy común y típica de los países nórdicos, por su gran consumo de salmón fresco y marinado. Sus ingredientes principales son mostaza, miel de mil flores y eneldo, dándole este último su característico color verde. Esta salsa está elaborada principalmente para acompañar y aderezar recetas de salmón, y puede servirse también en platos como, por ejemplo, langostinos, carne marinada, jamón, pescados ahumados, verduras al dente y ensaladas.

Sin gluten

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