Guiso marinero asturiano muy tradicional
Plato saludable, rico y equilibrado
Sabroso plato de preparación artesanal con uno de los pescados blancos más bajos en grasas y delicioso sabor, con mejillones y acompañado de verduras variadas, aceite de oliva y sidra. El conjunto proporciona un sabor inconfundible
Ingredientes: Filetes de bacalao, cebolla, tomate, mejillones, harina de trigo, sidra, aceite de oliva, ajo, perejil, sal y especias.
Consejos de preparación: Calentar ligeramente al baño maría y servir, o calentar a temperatura media al microondas una vez servido en un plato.