Bonito del norte en escabeche

6,95 €

Ración individual que alegrará tu ensalada, tus tapas o tu tosta. Bonito del Norte jugoso, color claro, sabor suave, con un toque perfecto de escabeche. Contiene la dosis justa de aceite de oliva y vinagre para que aliñes tus verduras o bocadillo.

Descripción

El bonito del norte (Thunnus Alalunga) del Cantábrico es el niño mimado de nuestras conservas. Se pesca uno a uno a caña, lo preparan artesanalmente a mano y con mucho, pero mucho cuidado. Y es que es tan bonito este bonito… si en el plato es un espectáculo, en la boca ya es una locura. Y la tuya, ¿no se te hace agua?