Pimientos rellenos de bacalao

Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los pescados más utilizados en la gastronomía cantábrica bañado en una salsa elaborada de forma tradicional.
Presentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos o calentar la lata al baño maría un minuto y presentar en una fuente plana.